Especialitats

Ca la nàsia ofereix una cuina tradicional, tenint molt en compte els productes de temporada.

Així doncs, a la nostra carta destaquen el saltejat de bolets quan n'és temporada, la perdiu a la col i el senglar estofat amb naps a l'hivern, la becada a l'estil tradicional, les mongetes de Santa Pau amb botifarra de perol, el "xuletón" a l'estil del País Basc i el cabrit a la llosa, una de les grans especialitats de la casa.


· Veure especialitats casolanes

Carretera, Camprodon, 5 · Llocalou (Vall de Bianya 17858) · 972 29 02 00 · calanasia@calanasia.net